焼肉庵 兆 京都駅前本店

シックな和空間で黒毛和牛を堪能

黒毛和牛を中心に上質な牛肉を堪能できる焼肉店。神戸牛や近江牛など、日本各地から選び抜いた肉を、部位に合わせた調理法で提供する。和牛ステーキや厚切りタンなどのほか、黒毛和牛シャトーブリアンなどの希少部位も楽しむことができ、一品料理も充実。老舗米店・八代目儀兵衛の釜炊きご飯が肉の旨味をいっそう引き立たせる。日本庭園を思わせる和モダンな店内はデザイナーが監修。ラグジュアリーな半個室や完全個室も備え、シーンに合わせて利用できるのも魅力的だ。
写真は、柔らかくジューシーな旨味が魅力の黒毛和牛ヒウチ(大判)2,980円。霜降りが多く、まろやかな味わい。

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  黒毛和牛タン塩1,980円は、タンの中でも最高級のタン元を提供。上質な脂質による肉の柔らかさを堪能して。

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  和牛ハラミ、特上赤身、ヒウチが楽しめる黒毛和牛3種盛り合わせ4,980円。いろいろな部位を味わいたい人におすすめ。

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  肉本来の旨味が際立つ、黒毛和牛タン寿司1,680円は人気メニューのひとつ。とろける食感が魅力。

• 公式HP