宮本屋

極みの松茸料理を会席スタイルで

秋の丹波を代表する味覚・松茸を和の空間でいただける老舗料理店。希少な松茸狩り35,000円～ができるとあって、わざわざ東京方面から訪れる人も多いそう。例年9月中旬～11月初旬に味わえる丹波松茸会席44,000円（サ別）は、焼きや土瓶蒸し、天ぷら、釜飯など、極上の松茸をとことん味わえる至極の会席料理だ。

丹波松茸会席 44,000円（サ別）
前菜に、造りや土瓶蒸し、焼き、蒸し、天ぷら、松茸ご飯に水物の全8品で構成。繊細な料理人の技が冴える。

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  丹波松茸入りのすき焼き38,500円（サ別）。丹波産松茸と、濃厚な旨みの亀岡シャモor亀岡牛から選べる、贅沢なすき焼き。※写真は4人前。　
  
  

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  香りの良さと弾力に富んだ丹波松茸。ぜひ焼きでその味わいを確かめて。　
  
  

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  店内には、和の風情あふれる個室を用意。　
  

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  創業90年の歴史を数える亀岡随一の老舗料理店。春は筍、夏は鮎や鱧、冬はぼたん鍋などを提供。