道頓堀

道頓堀たこ八総本店

大阪名物を心ゆくまで食べ尽くす

粉もん激戦区の道頓堀のど真ん中で、たこ焼からお好み焼、焼そば、さらにたこ焼店としては珍しい明石焼まで揃え、大阪グルメをたっぷり満喫できる。看板メニューのたこ焼は創業者が試行錯誤を繰り返して生まれた逸品。こだわり抜いた一等粉を独自のブレンドで3種類混ぜ合わせ、保存料は極力使用しない。ねぎ、生姜を練り込んだ醤油生地は下味付きなので、まずはそのまま食べる「すっぴん」がおすすめ。１階は気軽なカウンター席、2階は鉄板のライブ感が味わえるカウンター席、３階はゆっくり食事ができるテーブル席と、楽しみ方はあなた次第。
写真は、熟練の職人が熱伝導の良い銅板で焼き上げる、外はこんがり、中はとろけるような食感のたこ焼5個入500円、10個入990円。