長崎市
中心市街地
雲を掴んでいるかのように柔らかな皮が持つやさしい甘さと、ほろほろっと口の中でとろける角煮、コク深いタレのハーモニーが絶妙
美味しい角煮を頬張る幸せ
長崎の代名詞ともいえる角煮まんじゅう―その名品を販売する『岩崎本舗』はトップシェアを誇る有名店だ。受賞歴もある同店の角煮まんじゅうは、岩崎本舗専用にカットされた豚肉のみを使用した角煮を、調味料（アミノ酸等）を不使用の秘伝のタレに染み込ませて作られる、素材にも製法にもこだわりがつまった一品。店頭では蒸したての角煮まんじゅうを試食できる。長崎土産として、思い出とともにぜひ持ち帰って。
いわさきほんぽ にしはまのまちてん
岩崎本舗 西浜町店
095-818-7075
住所：長崎市銅座町3-17
交通アクセス：路面電車「新地中華街」電停より徒歩2分
営業時間：9:30～21:00
休み : なし
公式HP : https://0806.jp/
席数：8
予約：不可（商品のみの予約は可）