京都観光コンシェルジュvol19
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☎075-708-3213パティスリー洛甘舎 本店京都市中京区三文字町227-1 藤六ビル1F休水曜 Pなし●ジェイアール京都伊勢丹店 ☎ 075-352-1111(ジェイアール京都伊勢丹代表)ケーキhttp://rakkansha.jp/地下鉄烏丸御池駅から徒歩3分11:00〜18:00KarasumaOikeUsing "Japanese" ingredients, they offer sweets with reliable "Western" techniques. Butter sandwiches, nanciers, glutinous rice cake, etc. are popular as souvenirs of Kyoto. There is also a store at JR Kyoto Isetan.VISA ・ Master ・ JCB ・ AMEX ・ 銀聯144144→抹茶テリーヌ1本3,564円(冷蔵6日間)Matcha terrine, 3,564 yen per bottle (refrigerated for 6 days)宇治の香り高い抹茶を贅沢に使用。抹茶の風味と濃厚な味、なめらかな口どけが調和した珠玉の味わい。↓店内には6席分のイートインスペースを用意。スイーツ605円〜は10種類からセレクト可能。コーヒー605円のほか、お抹茶715円と合わせられるのも京都らしい。←「お〜!MOCCI」1箱3個入り891円(冷蔵2日間)"Oh! MOCCI" 891 yen per box of 3(Refrigerated for 2 days)もち粉を使用し、和菓子の定番・塩大福を超えるもっちり食感をケーキで表現。↓洛甘バターサンド各297円(冷蔵14日間)Rakkan Butter Sand 297 yen per box of 3 each (refrigerated for 14 days)白あんを生地に練り込んで口どけよく仕上げた洛甘バターサンド。プレーン、抹茶の2種類。ふるさと納税全国発送オンラインショップ伊勢丹オンラインで取扱いありA new type of sweet from Kyoto with a Japanese fl avor「和」の素材を取り入れ、確かな「洋」の技巧を凝らしたスイーツを提案するパティスリー。凛とした佇まいとスイーツマニアをも唸らせる味を兼ね備えた逸品は、京土産のポスト新定番だ。白あんを練り込んだ洛甘バターサンドや寒天と餡を使った「和ショコラ」をあしらった洛甘フィナンシェなど、他ではお目にかかれない洋菓子に出合えるほか、小麦粉のかわりにもち粉を使ったケーキを開発するなど、和洋のベストバランスを追求している。烏丸御池にある本店のほか、ジェイアール京都伊勢丹店でも購入できる。烏丸御池Patisserie RakkanshaMapP224-D3Google Map和の風情薫る、京都発の新感覚スイーツパティスリー洛甘舎
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