套餐從6,000日圓起價（2人以上、需預約）。另外還有馬肉刺身和黑毛和牛的牛排等郷土料理套餐也廣受歡迎。
被正宗馬肉刺身感動！與熊本美食相遇
可以品嘗到使用當地食材做成的多彩多姿的日本料理名店。經典的馬肉刺身具有當地特有的鮮嫩、濃厚口感，讓您享受正宗的美味。憑借廚師的技藝和感性，不論是亮點紛呈的套餐，還是一道單品，菜單種類豐富。還請您一定嘗嘗與美食絕妙配搭的當地名酒。
馬刺身和當地美食 酒吧 一
– HAJIME -
096-356-5577
Address：熊本市中央區新市街1-11
Access：從市電「辛島町」站步行2分鐘、或從「花畑町」電車站步行3分鐘
Business hour：下午5:30-（週日4:00～）*如果星期日是連續假期的中間一天，則從 16:00 開始為最後一天
Closing dates : 不固定
座位數/60
預約/可
*價格可能會有所變動。