麺屋やまひで　鹿児島店

味噌カツ、ひつまぶし、天むすなどに続いて新名古屋メシに認定された“台湾まぜそば”。
『麺屋やまひで』の台湾まぜそばは、モチモチの中太麺に具材が絡むようにしっかり混ぜ合わせてからいただくと、
濃厚な旨味が口の中に広がり、さらに粗挽きミンチの食感も楽しめます。
特製こんぶ酢やラー油で「味変」しながら、麺完食の前には少量のご飯と残りの具材で「追い飯」もどうぞ。
鹿児島で進化したこだわりのまぜそばをぜひご賞味ください。